Vente directe producteur
viande charolaise Quimper 29

Culture de méteil
Nous cultivons un méteil riche et équilibré : avoine, orge, pois, trèfle… pour nourrir naturellement nos sols et nos vaches.
Un complément idéal au pâturage, 100 % sans engrais chimiques.

Pâturage
libre
Nos vaches vivent à l’herbe, toute l’année.
Elles se nourrissent de prairies naturelles et de nos cultures, en agriculture biologique.

Un transport respectueux
Un seul trajet, court, vers l’abattoir local.
Nous privilégions le bien-être animal jusqu’au bout, sans stress inutile.

Vente directe à Quimper
Récupérez vos paniers du 15/11 au 15/12 à peu près.
Viande bio, locale, en caissettes ou au détail — directement du producteur au consommateur.

Caissette de viande charolaise 7 kgs
Côte de Boeuf : 1,5 kg*
2 steacks faux filets : 0,4 kg*
Pôt au feu (plat de côte) : 1 kg*
1 kg Bourguignon : 1 kg*
1 x 5 steacks (env 200 grs) : 1 kg*
Rôtis : 1 kg*
1 kg Braisé (Bf au jus) : 1 kg*
*Poids estimatif (kg)
18€/kg -> 126€ environ par colis

Caissette de viande charolaise 12 kgs
Côte de Boeuf : 1,5 kg*
2 steacks faux filets : 0,4 kg ( env 200 grs)*
Pôt au feu (plat de côte) : 2 kg*
3 x 1 kg Bourguignon : 3 kg*
2 x 5 steacks (env 200 grs) : 2 kg*
Rôtis : 1 kg*
2 x 1 kg Braisé (Bf au jus) : 2 kg*
18€/kg -> 216€ environ par colis
Comment commander?

Notre viande est maturée et certifiée Agriculture Biologique
Notre viande de bœuf bio est maturée lentement pour garantir tendreté et saveur.
Elle est certifiée Agriculture Biologique : sans OGM, sans antibiotiques, sans engrais chimiques.
Nos bêtes sont élevées 100 % à l’herbe, selon le rythme des saisons.
Nous proposons des caissettes de viande bovine bio composées de morceaux variés (steaks, bourguignon, rôtis…), conditionnées sous vide, pratiques et prêtes à congeler ou cuisiner.

F.A.Q.
Vous vous posez peut-être ces questions
Nous prenons les commandes par téléphone ou email ou directement sur le marché. Inscrivez-vous à notre liste de contact pour être tenu au courant.
Chaque caissette contient un assortiment équilibré : steaks, bourguignon, rôti, viande hachée… Toujours sous vide, avec étiquetage clair.
Nous proposons nos caissettes 1 fois par an, vers la fin d’année.